盆 菜歷史悠久，起源自宋代，當時香港新界居民把最好的食材放在盆中，殷勤招待落難到香港的宋帝昺君臣，後來演變為在歲時祭祀、大節日乃至婚嫁慶典禮儀時招待 客人的菜餚。菜是圍村菜，以前的居民過著耕種、自給自足的生活，所以盆菜最著重新鮮的食材，堅持「原汁原味，可口可心」的原則。
如果大家去年有品嚐過我們去年的生素盆菜，必定回味無窮!
我們特別為大家精心挑選自有機農場的多款當茬蔬菜，圓圓的大盆內，美食一層又一層的疊放，有「盆滿缽滿」、「豐衣足食」之意。滿滿一盆菜餚足有9層之多，一盆可供12人食用，不但一次過嚐到多款食生美食，場面又非常温馨熱鬧。
一盆多味的道地佳餚，既能滿足您的味蕾，又可討個彩頭，更能讓您體會食生與農村文化的結合，您怎能錯過？
【菜單】
1. 發財紫菜麵豉湯
2. 團圓盆菜讌菜式：
---- 發財聚寶金錢袋（南瓜餃子）
---- 吉祥蘆筍卷
---- 紅燒茄子
---- 海菜薈萃 (醃海茸、紫晶藻、海燕窩)
---- 花開富貴（手抄雙花: 椰菜花西蘭花）
---- 年年有餘 (椒鹽「魷魚」)
--- 如意青瓜盅
---- 富足黃金條（金菜頭）
---- 百合扒豆苗
(底層還鋪上娃娃菜、柚皮、窩筍和蘿蔔，吸收全盆的精華，非常惹味!)
等等……
3. 香濃菜飯
4. 清甜馬蹄糕
5. 清香桂花茶
日期：1月30日(星期六)
主持：Rosanna
Lou
時間：下午6.30-9.30 準時開始，請於6.15登記入席
地點：綠野林（尖沙咀加拿分道2號13樓，港鐵尖沙咀站D2出口）
【費用】
費用:$398，流動生命會員$368；60歲以上長者、6歲以上全日制學生$288。提早4日報名可享受減$40早報優惠，四人同報同檯共$1288，第五六七位每人加$268。
【付款】
請 將費用以銀行轉賬存入恒生銀行帳戶號碼：228-699427-001（戶口：流動生命香港有限公司），並請以電郵回覆存款/ 過戶紀錄/ 單據副本 （必須有參加者姓名、聯絡電話及活動名稱） 至 info.lifeflow@gmail.com。我們將會用電郵回覆確認付款（請保存正本收據在活動開始時提交作記錄）。
【查詢及報名】
Tel：3428-2416 Whatsapp：6627-7500 (熱線時間：每天中午12時至晚上8時)
